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[加拿大] 聖安妮峽谷。山水中賞楓。魁北克郊區。加拿大保護大自然不遺餘力。Canyon Saint Anne

看到初秋的峽谷,腦中不自覺想到迪士尼「風中奇緣」的英文主題曲歌詞,「Can you sing with all the voices of the mountains ? Can you paint with all the colors of the wind ?」。兒時看電影是看畫面中的錦繡山河還有情感交織,現在回想起來,電影中還夾帶了文化衝突、環保與發展的價值觀。加拿大是我覺得整個美洲大陸發展最為進步的地方,所謂發展不是船堅炮利或是經濟興昌,而是人文社會與自然環境和諧發展。加拿大不止空氣清新潔淨,社會的氛圍也是舒暢平衡。

[加拿大] 魁北克城。世界文化遺產。古老舊城區的城牆堡壘。兼容並蓄的加拿大。Quebec City, Québec

魁北克老城區已被列為世界文化遺產,這石造的碉堡與城牆,四百年來圍繞著老街區,守護著古老的法式風情與傳同文化。幾乎沒什麼路人的早晨,洗地車就已出動在宅小的貼到間移動。老城區雖然有觀光氣息,但古典的氛圍依然濃厚,法式氣息在巷弄中的餐館、咖啡廳、紀念品店流竄,街坊鄰里維持著市容,每個轉角似乎都是電影場景。

[加拿大] Inniskillin酒莊。冰酒之旅。尼加拉湖濱小鎮 Niagara-on-the-Lake

自多倫多機場往尼加拉大瀑布的路程中,會經過一個綠草如茵的傍水小鎮,就是Niagara–on–the–Lake。河的這岸環境優美,氣氛悠閒,與對岸遙遙相望,那裡就是美國。這個被安大略湖、伊利湖、及尼加拉河三面環繞的半島,是冰酒之鄉。

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