[美國] 好用物品推薦
加州的招牌棕梠樹，以及日漸在美國受歡迎的亞洲手搖飲，中西合璧總能激盪出新火花，近來所謂的「加州菜式」就是以加州在地的食材，融合亞洲與西式的口味，烹調出新的餐點。
以下用品皆為親自購買，並使用一段時間，真心認為好用而推薦。
- 鑄鐵鍋
- 優秀的保溫性，良好的密閉性，能上火爐，能進烤箱。深鍋系列適合燉煮，無琺琅系列平價又適合煎牛排、烙餅等，學會和鑄鐵鍋相處後，也能練就不沾本事。
- 大鍋
- 6 Quart大容量適合燉湯，能放下一隻雞外，還有多種配料。若配合節能板，可以小火開不到一小時，卻能保溫悶煮上一個半至兩個小時。
Lodge EC6D13 Enameled Cast Iron Dutch Oven, 6-Quart, Oyster White
- 中型鍋
- 可以煮飯、燉菜，平日煮菜最適合的大小，剛剛好放下一隻雞就沒空間。
Staub 4 Quart Round Cocotte, Black Matte
- 鑄鐵平底鍋
- 無琺琅的鑄鐵，能維持炙熱的高溫，拿來煎肉排尤其適合，也能用來炒菜炒蛋煎餅。
Lodge L8SK3 10-1/4-Inch Pre-Seasoned Skillet
- 不鏽鋼平底鍋
- 手持式食物調理機
- 打泥、切碎、攪拌、打汁，一個手持裝置，組合上多種配件，即有不同功能
Braun MQ537 Multiquick Hand Blender, Black
- Dyson 吸塵器
- 無線設計，方便移動。體型輕巧不費力。可壁掛收納。簡單更換配件、清理灰塵箱。
- Dyson 智慧恆溫清淨機
Dyson Pure Hot + Cool Purifier with Remote
